BelMilk Dairy Solutions'24

Международный форум
для специалистов молочной
индустрии
29-30 августа
10-00
г. Минск
пр-т Партизанский, 172
РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

BelMilk Dairy Solutions'24

Международный форум
для специалистов молочной
индустрии
29-30 августа
10-00
г. Минск
пр-т Партизанский, 172
РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

тема форума

Инновационные технологии

и оборудование для молочной

промышленности

тема форума

Инновационные технологии

и оборудование для молочной

промышленности

О форуме
Международный молочный форум «BelMilk Dairy Solutions» объединяет на одной площадке специалистов предприятий-переработчиков молока, профильных экспертов, практиков и аналитиков Беларуси и ближнего зарубежья, чтобы представить инновационные технологии и передовой опыт в молочной индустрии.
«BelMilk Dairy Solutions» - ежегодное мероприятие в молочной отрасли Беларуси, проводимое компанией "Кизельманн" совместно с РУП «Институт мясо-молочной промышленности».
Спикеры
Получите информацию от лидеров отрасли, экспертов и аналитиков по темам, определяющим будущее производства молочной продукции, включая инновационные технологии, рыночные тенденции, инжиниринговые решения, решения по автоматизации, упаковке, фасовке, очистным сооружениям и другие актуальные вопросы молочной отрасли.
  • Сергей Александрович Баранов
    К.т.н., генеральный директор
    ООО "Кизельманн Рус"
  • Представитель
    Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
  • Михаил Александрович Карякин
    Генеральный директор ООО "ЭНВИРО-ХЕМИ ГмбХ"
  • Альбина Искакова
    Основатель собственной консалтинговой практики Iskakova Consulting
    Эксперт в маркетинге и продажах
  • Башир Мухаджирович Узденов
    Управляющий партнер ООО «БАССОН»
  • Алексей Викторович Груздев
    Управляющий партнер STREDA CONSULTING
  • Александра Григолова
    Член Международной Гильдии сыроделов, президент Гильдии сыроделов Казахстана
  • Руслан Минишев
    Технический директор «Bewahrt»
  • Илья Васильев
    Ведущий технолог IDS ООО «Инновационные молочные решения»
  • Екатерина Беспалова
    РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
  • Алексей Сергеевич Пшеничнов
    Менеджер по работе с ключевыми клиентами Diversey
  • Дмитрий Георгиевич Троцкий
    Директор ООО "АльфаМилк"
  • Константин Александрович Гришин
    К.т.н., коммерческий директор ООО "ПАГ"
  • Алена Иванова
    Управляющий партнер и стратегический директор брендингового агентства A.STUDIO
  • Андрей Леонидович Кульбачинский
    Заместитель директора по маркетингу и продажам ООО "Телвел Индастри Брест"
  • Алексей Николаевич Кардаш
    Начальник коммерческого отдела/ заместитель директора по коммерческим вопросам ООО «Белтехком»
  • Артур Катрич
    Инженерно-консалтинговая группа компаний «ЭНЭКА»
  • Дмитрий Андреевич Замбржицкий
    Ведущий инженер ЧП "Молтехсервис плюс"
  • Александр Михайлов
    Директор по развитию ООО "Велмонтажсервис"
  • Максим Иванович Полонец
    Заместитель директора по развитию ИУП "ЗИП 24"
  • Тарнявская Ирина
    Маркетолог
    ООО "Кизельманн Бел"
Программа форума
29 августа, четверг
09.00-10.00
09.00-10.00
Регистрация участников
10.10-10.15
10.10-10.15
Открытие форума
Гусаков Гордей Владимирович - директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности», Баранов Сергей Александрович – к.т.н., глава Российского офиса «Кизельманн», Представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
10.15-10.30
10.15-10.30
Доклад уточняется

Представители Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
10.30-10.45
10.30-10.45
Доклад уточняется

РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
10.45-11.00
10.45-11.00
Молочные компоненты, как потенциал роста экспортно-ориентированной экономики.
Баранов Сергей Александрович, к.т.н., глава Российского офиса компании «Kизельманн», РФ
11.00-11.15
11.00-11.15
Молочная индустрия России: актуальное состояние и факторы дальнейшего развития
Груздев Алексей Викторович, генеральный директор Streda Consulting, РФ
11.15-11.30
11.15-11.30
Аналитика, тренды молочного рынка: как максимизировать свои продажи и прибыль
Искакова Альбина, основатель собственной консалтинговой практики Iskakova Consulting. Эксперт в маркетинге и продажах, РФ
11.30-11.45
11.30-11.45
Кофе - пауза
11.45-12.00
11.45-12.00
Приветственное слово представителей компаний, выступающих с кейсами во 2-ой день.
12.05-12.20
12.05-12.20
Голос Азии. Новые тренды в молочном производстве, региональная специфика и национальные молочные продукты.
Григолова Александра, Член Международной Гильдии сыроделов, президент Гильдии сыроделов Казахстана, Казахстан
12.25-12.40
12.25-12.40
Нормализация по белку. Как это устроено? – экономика реализации проекта
Узденов Башир Мухаджирович, управляющий партнер ООО «БАССОН», РФ
12.45-13.00
12.45-13.00
Влияние современных реалий на выбор средств автоматизации производства молочных продуктов.
Гришин Константин Александрович, к.т.н., коммерческий директор ООО "ПАГ", РФ
13.05-13.20
13.05-13.20
Сепарирование вжс и бактофугирование: инструменты для улучшения качественных характеристик продукции.
Замбржицкий Дмитрий Андреевич, ведущий инженер ЧП «Молтехсервис плюс», РБ
13.20-14.20
13.20-14.20
Обед
14.20-14.35
14.20-14.35
Мировые тренды в производстве молочных продуктов.
Тарнявская Ирина, маркетолог ООО «Кизельманн Бел», РБ
14.40-14.55
14.40-14.55
Очистные сооружения: оценка исходных данных. Основы выбора технологии на действующих молочных предприятиях.
Карякин Михаил Александрович, Генеральный директор OOO «ENVIRO-CHEMIE GmbH», РФ
15.00-15.15
15.00-15.15
Европейский рынок сыров
Троцкий Дмитрий Георгиевич, директор ООО «АльфаМилк», РБ
15.20-15.35
15.20-15.35
Емкостное оборудование: пути развития.
Кульбачинский Андрей Леонидович , заместитель директора по маркетингу и продажам ООО «Телвел Индастри Брест», РБ
15.40-16.00
15.40-16.00
Кофе - пауза
16.00-16.15
16.00-16.15
Новые технические решения по фасовке и упаковке молочной продукции.
Минишев Руслан, технический директор «Bewahrt», РФ
16.20-16.35
16.20-16.35
Доклад уточняется

РУП «Институт мясо-молочной промышленности»
16.40-16.55
16.40-16.55
Как правильно формировать маркетинговую бизнес-модель компаниям в молочной отрасли, чтобы увеличить продажи.
Иванова Алена, управляющий партнер и стратегический директор брендингового агентства A.STUDIO, РФ
16.55-17.10
16.55-17.10
Подведение итогов первого дня
20.00
20.00
Гала-ужин в гостинице "Орбита"

30 августа, пятница
9.30-10.00
9.30-10.00
Кофе-пауза
10.00-10.15
10.00-10.15
Кейс «Практическое применение химической продукции "Дайверси" на локальных рынках (Беларусь и Россия)», РФ
Пшеничнов Алексей Сергеевич, менеджер отдела пищевой промышленности «Дайверси».
10.15-10.30
10.15-10.30
Кейс «Инновационные решения в области глубокой переработки сыворотки»
Васильев Илья, главный технолог «IDS» ООО «Инновационные молочные решения», РФ
10.30-10.45
10.30-10.45
Кейс «Модернизация вакуумно-выпарных установок типа «Виганд»
Александр Михайлов, директор по развитию ООО «Велмонтажсервис», РБ
10.45-11.00
10.45-11.00
«Практический кейс»
Артур Катрич, Инженерно-консалтинговая группа компаний «ЭНЭКА», РБ
11.00-11.15
11.00-11.15
Кейс «Холодильные агрегаты и эффективные решения в холодоснабжении для молочных производств»
Полонец Максим Иванович, заместитель директора по развитию Иностранного унитарного предприятия «ЗИП24», РБ
11.15-11.30
11.15-11.30
Кейс «Энергоэффективность вентиляционного оборудования. Особенности технического подбора»
Кардаш Алексей Николаевич, начальник коммерческого отдела/ заместитель директора по коммерческим вопросам ООО «Белтехком», РБ
11.30-11.50
11.30-11.50
Кофе - пауза
11.50-13.35
11.50-13.35
Работа секционных заседаний
Цель: обсуждение докладов и практических вопросов по темам первого и второго дня форума, обмен опытом между участниками
Форма проведения: работа в мини-группах
Темы для обсуждения:
- эффективная модернизация предприятий;
- гигиена технологических процессов;
- оптимизация потерь в технологических процессах;
- ресурсосбережение;
- упаковка.
Эксперты:
Пшеничнов Алексей Сергеевич, ООО «Дайверси»
Михайлов Александр, ООО «Велмонтаж»
Полонец Максим Иванович, ИУП «ЗИП24»
Кардаш Алексей Николаевич, ООО «Белтехком»
Катрич Артур,  Инженерно-консалтинговая группа компаний «ЭНЭКА»
Баранов Сергей Александрович, группа компаний «Кизельманн»
Карякин Михаил Александрович, OOO «ENVIRO-CHEMIE GmbH»
13.35-15.00
13.35-15.00
Продолжение работы секционных заседаний
Эксперты:
Замбржицкий Дмитрий Андреевич, ЧП «Молтехсервис плюс»
Кульбачинский Андрей Леонидович,ООО «Телвел Индастри Брест»
Узденов Башир Мухаджирович, ООО «БАССОН»
Минишев Руслан, «Bewahrt»
Гришин Константин Александрович, ООО «ПАГ»
Троцкий Дмитрий Георгиевич, ООО «АльфаМилк»
15.00-15.10
15.00-15.10
Подведение итогов
Запланируйте ваше участие
До начала форума осталось
дней
часов
минут
секунд
Контакты:
Место проведения:
РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
г.Минск, пр-т Партизанский, 172