Для предприятий, с которыми мы работаем, главным фактором развития остается обязательная маркировка и процесс ее внедрения на территории стран Таможенного союза. Россия и Беларусь ввели маркировку молочной продукции практически одновременно и предприятия отрасли много сил и средств вложили в реализацию проектов, связанных с этим процессом.
На рынке продолжили реализовываться инвестиционные проекты, в том числе отложенные в период начала пандемии в связи с неопределенностью. Как показал опыт, пандемия не смогла остановить предприятия, связанные с FMCG-рынком. Как следствие - заводы росли и даже выходили в новые сегменты производства.
Для Кизельманн Бел важными направлениями остаются секторы переработки молока, пивоварения, кондитерская отрасль, работа с инжиниринговыми компаниями.
Конец года для молочного сектора характеризуется еще одной важной тенденцией - нехваткой входящего молока-сырья. Заводы недозагружены на 30-40% в среднем и готовы к диалогу по оптимизации производства. Актуальным становится вопрос увеличения выпуска продукции при текущем балансе входящего сырья. Данный вопрос решают технологии Kieselmann в области глубокой переработки молока и молочной сыворотки и интерес к ним очень высок.
В будущем году мы рассчитываем реализовать ряд интересных проектов, в том числе в области глубокой переработки сыворотки. Все предприятия страны заинтересованы в наращивании экспорта и прилагают значительные усилия для реализации стратегии роста поставок за рубеж. На наш взгляд, в 2022 году рост модернизаций предприятий позволит закрепиться на новых рынках и начать выпуск еще более широкой линейки продукции, востребованной потребителем, - подчеркнул Сергей Исаев, директор ООО КИЗЕЛЬМАНН БЕЛ.